Росконтроль проверил на прилавках Твери молочный шоколад

Молочный шоколад любят все: и взрослые, и дети. Только вот при выборе его нужно смотреть не на красивую этикетку и уж точно не на низкую стоимость. 

Специалисты «Росконтроля» провели очередное исследование, в ходе которого был проверен по нескольким показателям молочный шоколад популярных у россиян торговых марок. Среди них — «Алёнка», Alpen Gold, Milka, Shogetten, Globus, «Кондитерская фабрика »Спартак«.

Исследовались образцы на жирно-кислотный состав, наличие жира и крахмала, бактерии. Кишечную палочку нашли в шоколаде марки »Коммунарка«. Остальные образцы соответствовали требованиям безопасности и ГОСТу. Не нашли в шоколаде дешёвых аналогов какао и молока, но вот вкус настоящего молочного шоколада обнаружили только в образце Shogetten. Определённые замечания эксперты высказали к шоколаду марок Globus и »Алёнка«. Остальные прошли проверку и рекомендованы к употреблению, кроме »Коммунарки", которая угодила в чёрный список. 

Валерия Храмцова