Жителям Твери дали советы по выбору правильного хлебного кваса

Эксперты Всероссийского союза потребителей Росконтроля проверили самый популярный летний напиток, хлебный квас. Всего на экспертизу отправили семь образцов различных марок: «Очаковский», «Русский дар», «Вятский квас», «Лидский», «Никола», «Суздальские напитки» и «Букет Чувашии». В итоге одно и то же нарушение обнаружили в каждом из проверенных напитков. Производители предпочли умолчать о наличии консерванта Е220 (диоксид серы). Он может быть опасен для людей с непереносимостью, а потому отсутствие его обозначения в составе считается грубой ошибкой.

Лучшими по вкусовым качествам признаны «Очаковский», «Никола» и «Русский дар». Однако в «Николе» оказалось чересчур высокое содержание этилового спирта для напитка, считающегося безалкогольным — 1,2%. А вот самым невкусным эксперты посчитали «Букет Чувашии». Его нашли слишком слащавым и простоватым. И жажду не утолит, и для окрошки не подойдёт.

Вероника Летучая